أعراض نقص النياسين

النياسين

النياسين هو شكل من أشكال فيتامين B3 ويمكن إيجاده في بعض الأطعمة مثل الخميرة واللحوم والأسماك والحليب والبيض والخضروات الخضراء، ويتم إنتاج النياسين أيضًا في الجسم من التربتوفان الموجود في الأغذية المحتوية على البروتين، وعند تناوله كمكمل غذائي غالبًا ما يتم إيجاده مع فيتامينات B الأخرى، أما الأسباب التي تستدعي تناوله كمكمل غذائي فهي لعلاج ارتفاع الكوليسترول والحد من الإسهال المرتبط بالكوليرا، كما أنه يؤخذ أيضًا لعلاج مرض الفصام والهلوسة بسبب تعاطي المخدرات وعلاج مرض الزهايمر وفقدان مهارات التفكير المرتبطة بالعمر، كما قد يأخذ لعلاج حب الشباب واضطراب نقص الإنتباه وفرط النشاط كما أنه قد يمنع حدوث الصداع ما قبل فترة الحيض، وسيوضح المقال أعراض نقص النياسين ومعلومات أخرى تتعلق به.^[١]

أسباب نقص النياسين

فيتامين B3 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وهذا يعني أن الجسم لا يستطيع تخزينه كما أنه لا يستطيع صنعه، ويمكن لنقص فيتامين B3 أن يعطل عشرات العمليات في الجسم، وقبل الحديث عن أعراض نقص النياسين ستوضح النقاط الآتية أسباب نقص النياسين:^[٢]

• الأسباب الرئيسة لنقص النياسين: قد يصاب الأشخاص بهذا النقص عندما لا يتناولون حاجتهم من النياسين أو من التربتوفان، وكمثال على ذلك بعض المناطق في العالم التي تعتمد على الذرة كجزء رئيس بنظامهم الغذائي، ويعود هذا لعدم استطاعة الجسم على امتصاص النياسين من الذرة، وأما الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي ويتناولون أغذية متنوعة لا يتعرضون بأغلب الأحيان لخطورة نقص النياسين.
• أسباب نقص النياسين الثانوية: يحدث نقص النياسين الثانوي عندما تتداخل حالات صحية معينة مثل الإصابة بالإسهال أو الإصابة بمرض هارتنب أو التعرض لأمراض الكبد أو مدمني الكحول مع قدرة وتمكن الجسم من امتصاص النياسين.

أعراض نقص النياسين

قد تزود المصادر الغذائية للنياسين أو فيتامين B3 الجسم بكمية كافية لتغطية احتياجاته مثل الأرز البني المطبوخ تحديدًا، وفي الماضي كان نقص النياسين موجودًا وشائعًا بكثرة خاصة في الولايات الجنوبية للولايات المتحدة، أما بالوقت الحالي فإن معظم الأشخاص يحصلون على ما يحتاجه جسمهم من فيتامين B3 من النظام الغذائي، وتوضح النقاط الآتية أعراض نقص النياسين التي تصيب الجسم عند الأشخاص الذين لا يحصلون عليه بشكل كافٍ :^[٣]

• طفح متصبغ على الجلد الذي يتعرض لأشعة الشمس.
• مظهر يوضح خشونة في الجلد.
• يتحول اللسان للون الأحمر الساطع.
• الإصابة بالتعب والإرهاق.
• الإصابة بالقيء والإمساك والإسهال.
• حدوث مشاكل في الدورة الدموية.
• الإصابة بالاكتئاب.
• صداع في الرأس.
• الإصابة بفقدان للذاكرة.
• يمكن الإصابة بالهلوسة في الحالات الشديدة لنقص النياسين.
• كما يمكن أن يؤدي النقص الحاد أيضًا النياسين إلى الإصابة بالبلاجرا والذي قد يسبب الوفاة وهذه تعد من أخطر أعراض نقص النياسين.

الآثار الجانبية لمكملات النياسين

إذا تم تناول النياسن بالكميات الموجودة بالطعام فهذا لن يؤدي لأي مشاكل صحية أو آثار جانبية، لكن كما أن هناك أعراض نقص النياسين فالمقابل قد تكون الكميات الكبيرة منه لها أعراض سلبية أيضًا، والتي قد تنشأ من تناول مكملات النياسين مثل الغثيان والقيء وحدوث سمية في الكبد، وتوضح النقاط الآتية بعض الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا لمكملات النياسين:^[٤]

• حدوث تهيج بالمعدة والإصابة بالغثيان: يمكن أن يصاب الشخص بالغثيان والقيء وتهيج في المعدة وهذا خاصة عندما يتناول الأشخاص حمض النيكوتين من النوع بطيء التحرر، حيث أنه ظهر له ارتباط بإنزيمات الكبد المرتفعة.
• الإصابة بتلف في الكبد: قد يؤدي علاج النياسين طويل الأمد للكوليسترول بالتسبب بتلف في الكبد، وهذا الأمرأكثر شيوعًا مع حمض النيكوتين بطيء التحرر لكنه يمكن أن ينتج أيضًا عن النوع سريع التحرر.
• سوء التحكم في نسبة السكر في الدم: فإن الجرعات الكبيرة من النياسين أي من 3 إلى 9 غرامات في اليوم قد تؤدي لحدوث ضعف في التحكم في نسبة السكر في الدم في حال كانت مدة الإستخدام قصيرة الأجل وطويلة الأجل.
• تأثر صحة العين: ومن أحد الآثار الجانبية النادرة لمكملات النياسين هو عدم وضوح الرؤية بالإضافة لوجود آثار سلبية أخرى على صحة العين بشكل عام.
• الإصابة بمرض النقرس: يمكن أن يزيد تناول مكملات النياسين من مستويات حمض اليوريك في الجسم والذي سيؤدي بدوره للإصابة بمرض النقرس.
• فورة بالدم بسبب النياسين: مكملات حمض النيكوتينيك قد تقوم بالتسبب بتدفق شديد يظهر جليًا على الوجه أو الصدر أو الرقبة ينتج عن حدوث تمدد في الأوعية الدموية، بالإضافة لأن الشخص الذي يتناول مكملات النياسين قد يواجهه أيضًا حدوث وخز أو إحساس بالحرقة أو الألم الشديد.

طرق علاج نقص النياسين

ذكر المقال أعراض نقص النياسين الذي بالطبع سيحتاج لعلاج لخطورة نقصه بالجسم، أما عن حاجة الجسم من النياسين فهو مختلف بين الرجال والنساء، فأما الرجال فالإحتياج اليومي الموصى به للنياسين هو 16 ملليغرام يوميًا وأما النساء 14 ملليغرام يوميًا، وتشمل المصادر الجيدة للنياسين اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن والخبز والحبوب المدعمة والفول السوداني، وتوضح النقاط الآتية معلومات حول طرق الوقاية والعلاج نقص النياسين:^[٥]

• طريقة الوقاية من نقص النياسين: إذا كان الشخص لا يتناول أصناف الأطعمة الغنية بالنياسين أو كان يعاني من حالة صحية تؤثر على امتصاص النياسين أو التربتوفان فيمكن لمكملات النياسين أو الفيتامينات المنوعة، والتي تحتوي عادة على 20 ملليغرام على الأقل من النياسين أن تساعد في منع نقص النياسين.
• طريقة علاج نقص النياسين: تحت إشراف طبي يمكن استخدام جرعات عالية من النياسين أو حمض النيكوتينيك مع أو بدون وصفة طبية لعلاج ارتفاع الكوليسترول في الدم بما في ذلك الدهون الثلاثية العالية، لكن ما إن زادت الجرعات المتناولة عن 100 ملليغرام يوميًا فيوصي الأطباء بإجراء اختبارات دورية لوظائف الكبد.

المراجع[+]

1. ↑ “NIACIN”, www.rxlist.com, Retrieved 21-11-2019. Edited.
2. ↑ “What’s to know about vitamin B-3 deficiency?”, www.medicalnewstoday.com, Retrieved 21-11-2019. Edited.
3. ↑ “Why do we need vitamin B-3, or niacin?”, www.medicalnewstoday.com, Retrieved 21-11-2019. Edited.
4. ↑ “9 Science-Based Benefits of Niacin (Vitamin B3)”, www.healthline.com, Retrieved 23-11-2019. Edited.
5. ↑ “Niacin Deficiency”, www.webmd.com, Retrieved 21-11-2019. Edited.